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초밥

[Taro's Fish] 동네 스시 맛집 동네 스시 맛집 그리고 생선가게 Taro's Fish 오늘은 우리 동네에서 꾸준히 인기있는 일본이 운영하는 생선가게를 소개합니다 저도 이 집을 이용한지 10년이 더 넘었으니, 꽤 오랫동안 아주 장사도 잘 돼고 평도 좋은 곳입니다 캐나다, 아니 토론토만 봐도 스시집, 일식집이라고 하면, 대다수가 한국인, 중국인이 운영하는 곳입니다 실제로 일본인이 운영하는 스시집이나 이자카야는 아주 찾아보기 힘들고 손에 꼽히는 정도죠 이 집은 일본사람이 직접 운영하고, 가게 안에 들어서면 일본 느낌이.. 확 나는 곳입니다 한쪽에서는 생선을 직접 판매하고, 손질해 주기도 하고 이미 부위별로 손질 후 사이즈별로 패킹해서 판매도 하고 있습니다 그리고 초밥이나 사시미도 직접 주문을 받아서 만들어 줍니다 앉아서 먹을 곳은 없어요 같.. 더보기
[스시+사시미+롤] 다양하게! 맛있게! 스시 / 사시미 / 롤 트레이 토론토에는 한국인 중국인이 하는 스시 가게가 많이 있습니다 정말 소수의 일본인 직접하는 곳도 있고, 다운타운에는 일본 가정식을 하는 곳도 있는데 스시는 한국인 중국인 하는 곳이 압도적으로 많습니다! 아주 잘하는 곳과 못하는 곳을 빼면 비교적으로 맛은 비슷하다는 생각을 합니다 아무래도 한국인의 입맛에는 한국인이 하는 스시 가게가 더 깔끔하고 왠지 더 믿음이 가는 건 사실이고요 그리고 실제 매장에 가서 먹을 때 보면 튀김이며, 생선 손실도 더 잘하시는 것 같습니다 토론토에 꽤 잘하는 스시 레스토랑과 스시 뷔페들이 많이 있었는데 코로나 때문에 뷔페는 1년 가까이 문을 닫아서.. 갈 수가 없고 다운타운의 유명한 곳들도.. 우버잇을 이용해서 테이크 아웃이나 딜리버리 메뉴를 내놓고 있.. 더보기

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